Samedi midi : Buffet Provinois
18€ / Personne
Crudités Variées
(Tomates, Carottes, Céleri, Concombre à la crème, Betteraves)
Salades Composées
(Salade Landaise, Riz Niçois, Salade Irlandaise, Taboulé à l'Oriental, Poireaux au Jambon)
Farandole de Charcuteries
(Jambon de Pays, Rosette de Lyon, Pavé au Poivre, Salami)
Pâté en Croûte "Richelieu"
Terrine de Lièvre au Bourgogne Aligoté
Saumon farci "Argenteuil"
Carpacio de Saumon à l'huile d'Aneth
Rôti de Boeuf
Rôti de Porc
Poulet Rôti
Plateaux de Fromages
Méli-Mélo de Pâtisseries
18€ / Personne
Crudités Variées
(Tomates, Carottes, Céleri, Concombre à la crème, Betteraves)
Salades Composées
(Salade Landaise, Riz Niçois, Salade Irlandaise, Taboulé à l'Oriental, Poireaux au Jambon)
Farandole de Charcuteries
(Jambon de Pays, Rosette de Lyon, Pavé au Poivre, Salami)
Pâté en Croûte "Richelieu"
Terrine de Lièvre au Bourgogne Aligoté
Saumon farci "Argenteuil"
Carpacio de Saumon à l'huile d'Aneth
Rôti de Boeuf
Rôti de Porc
Poulet Rôti
Plateaux de Fromages
Méli-Mélo de Pâtisseries
Samedi soir : Dîner de Gala
25€ / Personne
Kir
Feuilleté de Chèvre Chaud sur son lit de Salade
Terrine Duo de St Pierre & Saumon au Chablis
Noix de Joue de Boeuf à la Moutarde de Meaux
Brie de Meaux et son Mesclun de Salade
Negresco au Chocolat
Café
Muscadet
(Une bouteille pour quatre personnes)
Lagrange Payac (Cahors)
(Une bouteille pour quatre personnes)
25€ / Personne
Kir
Feuilleté de Chèvre Chaud sur son lit de Salade
Terrine Duo de St Pierre & Saumon au Chablis
Noix de Joue de Boeuf à la Moutarde de Meaux
Brie de Meaux et son Mesclun de Salade
Negresco au Chocolat
Café
Muscadet
(Une bouteille pour quatre personnes)
Lagrange Payac (Cahors)
(Une bouteille pour quatre personnes)
Nous vous remercions de bien vouloir nous adresser vos réservations avant le 1er Septembre
